源中瑞科技快讯，放眼今日之中国，有不少成立超过百年，甚至达到几百年的企业。他们经历了漫长的时代动荡，仍然在各自的领域大放光芒；他们身披历史的荣光，却没有止步于往日的成绩，而是与时俱进，再开新花；他们带着传承的力量，并且决心为这份传承注入新时代的烙印。

而这，或许正式他们不断焕发生机与活力的秘诀。

“张小泉”多元化发展

对于剪刀，民间一直流传着这么一句话“北有王麻子，南有张小泉”。然而发展至今，北京“王麻子”却在2003年申请破产了，而有387年历史的张小泉却依然“磨刀霍霍”，近年来更是以多元化发展的姿态向世界品牌进军，欲与名满天下的“瑞士军刀”试比高。

张小泉总经理丁成红表示，以往别人一提到张小泉，就会想到那些黑乎乎的大剪刀，而现在他们的产品不仅仅在剪刀的功能和外形上进行了拓展，更是设计了其他的领域，力争给现在的年轻人一种新的感觉。

据了解，目前，杭州张小泉集团有限公司已形成刀剪、手动工具、美容护理用具、锅具、文具及礼品六大类产品的框架，未来甚至会设计酒具套装、锅具餐具、野营刀、医疗刀剪等领域。

就从美容护理用具来看，美发剪是刀剪产业链最高端的产品之一，一把在1万元人民币左右，而且在日本已经有了不错的市场。德国也出现了该领域的龙头企业。丁美红认为，作为百年的刀剪企业，张小泉没有理由不去抢这一块大蛋糕。因此，目前张小泉推出了“海”系列美发剪，共有平剪、牙剪等28个款式，统一零售价为198元到3880元不等。而接下来，还将根据发型师的喜好、习惯、手势等专门定制，推出更高端的“云”系列和“日”系列产品。

对于创新，张小泉的战略合作方——杭州富泉投资有限公司董事长张国标表示：“老字号不能倚老卖老，也要有开放的心态和谦卑的精神，学习别人优良的好东西，要对自己有全方位的认识，对他人要有最大限度的了解。如果能将德国人的装备和技术、意大利人和法国人的根基和目光、日本人的耐心严谨的精神、张小泉数百年来良钢精作的经验整合在一起来发扬光大， 我们将立于不败之地，傲立于世界五金品牌的高地。”

全聚德的“海外大餐”

毫无疑问，在中国，提到烤鸭，一定会想到“全聚德”这个名字。这个创建于1864年，已有151年历史的百年老店，几经整合，现在已更名为中国全聚德（集团）股份有限公司，走上了规模化、现代化和连锁化的发展道路。其2014年财报显示，全年营业收入已达到18.46亿。

中国全聚德（集团）股份有限公司总经理邢颖说，全聚德正在瞄准海外市场，致力于让“中华第一吃”走向世界。

自2008年落户墨尔本以来，全聚德凭借“全而无缺，聚而不散、仁德至上”的理念，在当地赢得了口碑，也有了稳定的客户群，菜品除北京烤鸭外，还有广东菜和北京菜。全聚德墨尔本店总经理陈志坚介绍，每年这家店能卖出15000只烤鸭，日常上座率都在80%左右，周末和假日通常满座。

目前，全聚德已启动了新一轮的海外扩展计划。比如，向北美派出品牌代表，在欧洲、亚洲一些地区也有新的开店计划。

为进一步拓展海外市场，全聚德还借力了国际资本。

2013年10月，全聚德宣布引入战略投资者，向IDG资本管理有限公司和华住酒店管理有限公司定向募集资金3.5亿元，用于发展旗下食品工业相关项目和建设中央厨房等项目。

不过，邢颖表示，引入战投主要是为了向他们学习丰富的国际资本运营经验，IDG和华住入股后，全聚德的一个董事会增加了两个代表，股东还推荐了一个副总经理，使得公司治理结构更加贴近市场，体制机制更加灵活。

此后，全聚德又提出了两个双轮驱动战略：一是实施品牌加资本的战略，就是全聚德将利用资本市场，加大资本运作的力度，通过品牌经营增加全聚德的影响力和公信力；第二是做大做强餐饮业，做深做专食品业。

“仿膳的宫廷小吃，丰泽园的肉食，四川饭店的川味料，这些都是食品产业。”邢颖说，全聚德从食品加工业入手，现在的食品板块已经成为全聚德的新增长点。

云南白药：创新出彩的老字号

创立于1902年的云南白药，是一家不折不扣的百年老字号。说起云南白药，很多人并不陌生，不仅仅是因为其白药产品历史悠久，还在于其近年来在个人护理产品上的不断创新与突破——在创可贴行业与强生比拼，在洗发水行业与宝洁竞技，在多如牛毛的牙膏市场硬生生挤出一片“蓝海”，成为了高露洁、佳洁士等知名品牌的强劲对手......这家地处云南昆明的百年老字号，在挑战众多国际知名企业中赢得了新的发展。

去年以来，在历经工业经济低迷、消费市场疲软、经济下行压力加大等风霜雪雨后，云南白药这棵“老树”依旧枝繁叶茂。一季度，云南白药实现营业收入47.09亿元，同比增长13.23%。

云南白药股份有限公司总经理尹品耀表示，云南白药的增长动力来自于公司不断的拓展创新，除坚持“传承不泥古，创新不离宗”外，还通过“以药为本、跨界发展”，对内调整、对外兼并，不断优化产业布局，延伸白药品牌及研发新产品。公司还全力打造了一条集研发、中药材资源、高品质制造、多元化营销和信息化管理于一体的大健康全产业链。

其中，最具有“现代色彩”的就是云南白药的信息化管理系统了。面对互联网对传统经营模式的渗透，云南白药迅速做出应对，以重要资源板块试水电商，探索适合现代人生活方式的购物习惯，寻找能够制成白药未来发展的新零售营销模式。

尹品耀表示，云南白药发展的电商平台不是将产品进行简单的网络交易，而是围绕客户关系管理系统平台和私人定制健康管理体系，构建新型客户粘性系统。其意义在于，这不仅使企业与消费者进行最直接的沟通，还可以基于大数据挖掘，最终能从产品及健康两个维度进行营销核心竞争力的打造。这对于云南白药在未来占有优势资源，打造优势品牌，获得新商业机会的重要性不言而喻。

同仁堂的变革之路

中国企业家新贵之一的雷军不止一次表示，他做小米，最先学习的就是同仁堂。的确，创办于1669年的同仁堂，至今已经历346年，始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识，造就了制药过程中精益求精的严细精神，其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外，产品行销40多个国家和地区。

而被人学习和尊敬的同仁堂也从来没有停止过自身发展的步伐，他们也在观察和学习国内外的优秀企业。

除了与以上百年企业类似的国际化和互联网化外，同仁堂还在科技化的道路上孜孜不倦。

毫无疑问，在西药占主要市场的医药格局里，中药走向现代化、国际化、利用现代科学手段对药理药效进行分析表征是必由之路。

“几千年的经验告诉我们：这些中药有效。但如何用现代科学的手段把它表达出来，给人们以科学的解释，这需要我们做大量的科研工作。”同仁堂公司总工程师田瑞华博士表示，同仁堂共有1200多个国家批准文号的药品，对这些古方老药的二次科研分为四大类：质量标准研究、药理药效研究、临床验证研究和剂型改革研究。比如在质量标准研究方面，要进行工艺优化、含量测定、定性鉴别分析等提高药品质量。这些工作让古老的中药药理更清晰，药效更明确，产品更标准。

另外，在生产方面，同仁堂经过多年努力，取得了自动蘸蜡机、移印技术、药酒自动灌装等具备自主知识产权的突破性技术成果，使企业机械化、自动化生产制造水平有了质的飞跃，大幅度提高了生产能力和生产效率，使生产达到了工程化、规模化、自动化、标准化水平。

不固步自封，在前进中不断寻找创新的机会，同仁堂用科技创新续写着现代化的“药王传奇”。

曾在荷兰壳牌公司工作长达38年并著有畅销书《长寿公司》的阿里·德赫斯对“百年企业基因”这个课题做了长时间的调查和研究，结果显示，“敏感”这一品格是最重要的，因为这意味着公司对周围环境具有快速、敏锐的反应，以便学习、调整和适应。

而纵观以上企业，哪一个不是“敏感”的呢？面对时代的变迁，他们丝毫没有沉浸于过去的荣誉和成绩当中，而是不断学习，不断创新，最终，在新的竞争中脱颖而出，绽放出令人惊艳的新花。而这，正是百年企业的生存之道。

来源：源中瑞P2P系统（微信公众号：ruiec88），转载请注明出处，谢谢！

地址：http://www.ruiec.com/content-news-id-693.html

推荐阅读

菏泽市副市长为何甘当“深漂”